曲奇饼干 小黄鸭饼干 造型创意饼干

下午茶点心，
可可爱爱鸭。一口一口吃掉鸭...
丑萌鸭？呆萌鸭？嘎嘎鸭？可爱鸭？到底是什么鸭？
小黄鸭就对了。

是不是很想来一只，一学就会，快来试试吧！

用料  

曲奇饼干 小黄鸭饼干 造型创意饼干的做法  

1. 黄油提前拿出，室温软化，加入糖粉用打蛋器打到发白。

2. 分次加入鸡蛋液（预留一点点蛋液沾小鸭嘴巴）搅拌均匀。每次吸收后再加入下一次，防止水油分离。

3. 筛入低筋面粉、南瓜粉、奶粉用刮刀Z字搅拌均匀，揉成黄色面团。

4. 取一小块面团，加入甜菜粉揉成红色面团，做小鸭的嘴巴。

5. 任意取一块黄色面团，搓揉按扁，要有厚度，塑出小鸭的身体。
   取一点红色面团搓出2个长扁形，刷少许蛋液沾好小鸭嘴巴。黑芝麻轻轻嵌入面团做眼睛。

6. 放入烤盘，160度上下火，20分钟。
   注意上色，也可加锡纸。

7. 小朋友表示真的够萌呆了。

小贴士

做了10个鸭鸭。