野生小饼干

非常随意的做法…因为翻车才有了它……

用料  

野生小饼干的做法  

1. ️黄油软化到能按下深深的手印

2. ️加入糖粉，防止飞溅把黄油跟糖粉先翻拌至无干粉，打蛋器打发至发白

3. ️分次加入蛋液，每次都要打发均匀再加，筛入低筋面粉，揉成团

4. 随意整形

5. ️冰箱冰冻10-15分钟，本来想做纽扣，着急没冻好直接拿出来手指压成圆形就上烤箱了，恰好还有几粒mm就放了上去装饰

6. ️烤箱175°预热18分钟即可。