【无黄油版】玛格丽特小饼干

用料  

【无黄油版】玛格丽特小饼干的做法  

1. 材料准备完毕后，将糖粉，盐倒入油中，搅拌均匀。

2. 煮好的熟蛋黄碾碎，备用。

3. 将面粉，玉米淀粉和碾好的熟蛋黄倒入糖油中，和面成型后，放入冰箱冷藏1小时。

4. 将和好的面分成大小适中的圆球（我的是一个10g），用大拇指按出可爱的小裂纹～

5. 放入烤箱，下火160°15分钟～ok啦～

小贴士

按裂纹的时候，一定要用另一个手轻轻固定住小饼干～不然劲儿用大了，就碎了🙃