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红糖核桃酥(坚果酥)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.17W 次
红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图

买了一桶混合坚果想做点带坚果的点心,查了下食谱发现很多核桃酥没有核桃,或者都是白糖不够健康,于是自己做了红糖核桃酥,这个配方大概能做20个左右

用料  

面粉 200g
红糖 60g
植物油 110g
熟核桃碎/坚果碎 50g
鸡蛋 一个
鸡蛋黄 一个
泡打粉 4g
小苏打粉 4g
熟黑芝麻 适量

红糖核桃酥(坚果酥)的做法  

  1. 准备材料,坚果捣碎

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋清和油还有红糖拌匀

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料除过蛋黄揉成团

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第4张
  4. 分成大小差不多的小球

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第5张
  5. 压扁刷蛋黄液,中间撒点黑芝麻,我的烤盘小所以分别用了几个烤盘

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第6张
  6. 放入180°C/350°F烤箱烤15~20分钟

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第7张
  7. 红糖少味道有一点点甜但是很健康的核桃酥出炉啦!

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第8张
  8. 包装起来送朋友吃!

    红糖核桃酥(坚果酥)的做法步骤图 第9张