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巧克力裱花黄油饼干

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.98W 次
巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图

人生怎么可以没有零食!

用料  

黄油 70克
鸡蛋 1只
低筋面粉 160克
白砂糖 50克
奶粉 10克
泡打粉 2克
1克
巧克力原料 适量
裱花袋 适量

巧克力裱花黄油饼干的做法  

  1. 黄油软化后,加糖和盐,搅拌均匀,打到发白。

  2. 分两次加蛋液,搅拌均匀,充分打发。

  3. 加入过滤后的混合分(低精面粉、泡打粉、奶粉)用搅拌棒充分搅拌。

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第2张
  4. 用保鲜袋或保鲜膜将饼干团包起,冷藏1小时。这是加了可可粉的面条。

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第3张
  5. 用擀面杖把面团压成1mm~2mm厚度,用模具压模型。任意模具都可以。

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第4张
  6. 烤箱预热180℃,然后160℃烤13~15分钟。(每个烤箱不同,所以温度和时间以自家为准,慢慢摸索。)

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第5张
  7. 饼干烤完了,准备融化巧克力。

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第6张
  8. 给饼干上色,绿色哈密瓜味

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第7张
  9. 用黑、白巧克力裱表情。

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第8张
  10. 就完成了,比较耗时。

    巧克力裱花黄油饼干的做法步骤图 第9张

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