原味曲奇蛋挞

用料  

原味曲奇蛋挞的做法  

1. 将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌，随后，放入冰箱冷藏1-2小时。

2. 接下来，开始曲奇饼干底。把黄油入隔水软化。

3. 把软化的黄油和蛋液搅拌如图。再加入糖和盐。

4. 接着，再筛入低筋面粉。

5. 最后把揉好的面粉放进模具就行了。

6. 没有模具的也可以把纸杯蛋糕的纸杯剪矮一点。（我其实也只有三个模具。🌝🌝）

7. 最后再到上蛋液。（我太懒，不想捏了，就把剩下的几个做成了曲奇饼干。）（蛋液兑的牛奶有些多，所以把剩下的蛋液淋在饼干上了。）

8. 上下管180°烤35分钟就可以了。

9. 做好啦！