酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️
这个饼干真的太好吃了，做了草莓口味，酸酸甜甜酥到掉渣❗️简单易做，好吃到转圈圈～一定不要错过啊❗️用的乐荷有机黄油，奶香浓郁，超级酥，太好吃了😋
用料
| 乐荷有机黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋液 | 20克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 草莓酱 | 适量 |
酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法
准备好食材，乐荷有机黄油，草莓酱自制的
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第2张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第2张")
黄油软化至能按下手指印
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加入糖粉
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先搅拌均匀，这样避免糖粉乱溅
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第5张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第5张")
再用打蛋器打发至黄油蓬松发白
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第6张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第6张")
分两次加入蛋液
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第7张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第7张")
打发均匀
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筛入低筋面粉
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搅拌成团，放入冰箱冷藏1个小时
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分成10克一个揉圆，带上一次性手套
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第11张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第11张")
筷子沾一点水，压一个洞，但是不要压穿，
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第12张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第12张")
放入预热好的烤箱，180度10分钟，
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第13张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第13张")
拿出挤上草莓酱，再放入烤箱烤8分钟
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第14张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第14张")
赶快试试，超级简单
![酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第15张]( "酥到掉渣❗️超可爱的希腊可球饼干❗️巨好吃❗️的做法步骤图 第15张")
酥到掉渣
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太好吃了
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小贴士
👉这个饼干黄油比较多，所以必须冷藏保存才能揉成小球，不然是没发揉的，制作的时候带上一次性手套更好操作一点❗️
👉草莓酱也可以最开始就挤入，我觉得草莓酱烤太久会发黑不好看，所以中途才挤的❗️
👉饼干烤到中途就会自动成半圆形，冒油是正常的，等不冒油的时候就可以拿出挤果酱了❗️
