德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干
跟德国oma奶奶学的方子 好吃 赞哦😄
用料
| 黄油125 | 克 |
| 糖125 | 克 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 盐1/4茶勺 | |
| 泡打粉1/2茶勺 |
德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法
面粉混合泡打粉
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第2张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第2张")
加入白砂糖
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加入室温软化的黄油
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柠檬汁
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鸡蛋🥚
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混合揉成光滑面团
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第7张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第7张")
面团擀平 盖保鲜膜 瓶箱冷藏至少半小时
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第8张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第8张")
准备好圣诞可爱的小模子
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第9张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第9张")
烤箱预热180，压出自己喜欢的形状
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第10张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第10张")
根据不同烤箱 大概8-12分钟 ✅
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第11张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第11张")
放凉吃 自己吃送人都非常棒棒哒🎈
![德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第12张]( "德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法步骤图 第12张")
小贴士
饼干一般都是配咖啡 下午茶 如果不喜欢德国的高糖配方 可以减少糖的用量 个人认为少糖的方子 可以不需要再放盐 90-100g的糖味道也是非常好的 希望你们喜欢😘
