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圣诞糖霜饼干

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.16W 次
圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤

用料  

糖霜饼干
全蛋1只
低筋面粉230克
糖粉80克
黄油116克
蛋白霜
蛋白60克
糖粉450克
柠檬汁几滴

圣诞糖霜饼干的做法  

  1. 糖霜饼干制作,1.黄油软化,加糖粉打发白
    2.鸡蛋打散,分次加入1中搅拌均匀即可
    3.将面加入黄油混合物中,拌至无干粉装即可
    4.将面团冷藏半小时后擀至3到4mm左右的厚度,压模,放入不粘盘中。平炉上下170度,风炉165度,15至20分左右,微黄即可。

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第2张
  2. 裁出想要的形状

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第3张
  3. 烘烤

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第4张
  4. 填充蛋白霜制作

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第5张
  5. 填充蛋白霜加少许糖粉拌均匀用来勾线

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第6张
  6. 勾好线填充

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第7张
  7. 35.41度左右烘15分左右

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第8张
  8. 填充的糖霜调上绿色烘干门窗后填充绿色的墙

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第9张
  9. 绿色的墙填完了以后烘干

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第10张
  10. 填充屋顶上的雪

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第11张
  11. 整体全部烘干以后来给他做细节的装饰

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第12张
  12. 圣诞花环

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第13张
  13. 以及圣诞树,在糖霜没有干的情况下放上彩色糖珠装饰

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第14张
  14. 窗户上也做装饰

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第15张
  15. 完成

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第16张
  16. 红色圣诞饼干

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第17张
  17. 还有原色

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第18张
  18. 一起做起来吧

    圣诞糖霜饼干的做法图解 圣诞糖霜饼干的做法步骤 第19张

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