自蒸葡萄酒

自家种的葡萄实在是太多，天天吃新鲜葡萄吃到腻，尝试一下新兴的做法，既美味又美容哦！

用料  

自蒸葡萄酒的做法  

1. 新鲜葡萄，一颗一颗摘下来，发霉等坏果扔掉哦

2. 清水洗净，因市场上卖的葡萄药水重，建议多洗两遍，加入适量面粉或豌豆粉更好。

3. 洗净的葡萄放入蒸锅上层，并盖上盖子，下层加适量水，里面放一不锈钢盘子（用于接蒸的过程中淋下来的葡萄水），注意不宜过大，否则气上不来哦！

4. 如图所示

5. 如图所示

6. 15分钟后，上层葡萄

7. 下层葡萄汁

8. 上层葡萄层放在相同大小过较大的盘子上，按压出汁。剩下的葡萄渣也可以倒在锅里小火继续煮成葡萄果酱哦！