沉迷各种糖水无法自拔~
用料
荔枝罐头 糖水荔枝 小时候的味道的做法
荔枝去壳去核后在清水中(加一小撮盐)浸泡5min
加入水和冰糖,大火煮开,转小火煮约10min【喜欢喝糖水的可以多加些纯净水】
密封玻璃罐水煮消毒晾干,加入荔枝与糖水,晾凉后放冰箱冷藏
同样的方法可以做黄桃罐头/蜜桃罐头/橘子罐头,冰箱冷藏大约可以保存3-4天
小贴士
1.荔枝本身较甜,冰糖量可酌情调整,不过少了会影响保存时间2.去核方法:可以用筷子一端把核顶出去
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