荔枝气泡水

时间：约10-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

荔枝气泡水的做法  

1. 荔枝剥壳、去核、撕成小瓣。
   仔细看荔枝顶部有一条细线般的痕迹，稍稍用力挤压一下，就会自然裂开，能很好地剥壳。

2. 在荔枝果肉中加糖，搅拌均匀，等待细砂糖融化。

3. 荔枝糖浆里滴几滴红心火龙果汁，调成粉红色。

4. 杯口沾一点点糖浆，再沾细砂糖装饰。
   放入冰块，加荔枝糖浆和糖渍果肉，倒气泡水。

小贴士

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