用料
自制果冻(火龙果口味)的做法
火龙果切小丁,放入模具里面。
水一边烧一边加入白糖和白凉粉进去,中火烧开转小火,一直搅拌至白糖(冰糖也可以)融化,关火。晾到温度不烫手
凉粉水倒入模具
直到冷却,放进冰箱冷藏一小时左右就可以脱模了。
还有卡通形状的
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