火龙果牛奶小方/红心火龙果奶冻

因为最近在做红龙果面包正好还余下半个火龙果，就做了红龙果牛奶冻。
简单记录一下|･ω･｀)

用料  

火龙果牛奶小方/红心火龙果奶冻的做法  

1. 半个红心火龙果切丁
   保鲜膜覆住备用

2. 吉利丁粉和水融合。
   牛奶加炼乳小奶锅小火煮一会（甜的没有加很多是因为红心火龙果本来便略甜）。
   加入吉利丁粉溶液煮化。
   奶冻汁不用煮到温度很高，全部融合就好。
   容器放入红龙果丁，奶冻汁放凉些（不能凉太久不然就变成牛奶冻了）倒入。
   奶冻液盖上容器盖冰箱冷藏三小时（图上是放了一夜的）。

3. 容器周围轻轻用牙签或小刀划一圈，脱模。
   （啊这个图密恐真是看不下去…）

4. 切小块放入盘中 可以食用啦(*'▽'*)♪

5. 依个人喜好撒上椰蓉

小贴士

奶冻Q弹甜软 是老人小孩都适合食用的软滑的水果零食 但天凉时还是少吃冷食的好