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双色桂花糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.97W 次
双色桂花糕的做法步骤图,双色桂花糕怎么做好吃

不断完善中的桂花糕

用料  

米粉 100g
粘米粉 50g
澄粉 60g
淡奶油 50g
120g
60g
糖桂花 2茶匙
巧克力粉 3g

双色桂花糕的做法  

  1. 将除巧克力粉以外的材料混合搅拌至无颗粒,分出2/3倒入容器静置40分钟,上锅至表面凝结

    双色桂花糕的做法步骤图,双色桂花糕怎么做好吃 第2张
  2. 余下的1/3面糊加入巧克力粉搅拌均匀,倒入容器中

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  3. 蒸熟,出锅,大概蒸30分钟左右。放凉以后卸膜比较方便,热的时候会很粘

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小贴士

放入冰箱冷藏后,食用前微波炉加热30-40秒即可