桂花双皮奶
改良了一下下！做法只是把糖换成桂花蜜！一人量的开始。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 180克 |
| 桂花蜜 | 1勺 |
桂花双皮奶的做法
鸡蛋
![桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第2张]( "桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第2张")
牛奶一袋。
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桂花蜜代替糖！
![桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第4张]( "桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第4张")
把桂花蜜跟鸡蛋先融合在一起，再放牛奶和一起！别忘记过滤一次。会更嫩！
![桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第5张]( "桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第5张")
盖上保鲜膜，上面戳几个孔，孔别太大，我个人用牙签，四个方向跟中间五个孔刚好！
![桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第6张]( "桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第6张")
上锅大火蒸十分钟，再闷两分钟ok!
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出锅了！我个人觉得用桂花蜜多了一点香味也可以改掉鸡蛋的腥味！上面的就是桂花。
![桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第8张]( "桂花双皮奶的做法步骤图，桂花双皮奶怎么做好吃 第8张")
小贴士
大火蒸十分钟再闷两分钟！早上吃当早饭，下午吃当甜品妥妥滴！自己做便宜放心，真材实料！喜欢吃老点的做多不超过十五分钟！
过滤一次更嫩。
撇开多于没化开的杂质！
鸡蛋沫没化开的糖蜜过滤掉。
