用料
荔浦芋头 | 1个约700g |
紫薯 | 2个约230g |
金典低脂牛奶 | 1盒250g |
蛋白粉 | 25克 |
水 | 150克 |
「不足100大卡的美味甜品」无油低卡紫薯芋泥的做法
芋头和紫薯切块,半个拳头大小的块,水开之后20分钟,用筷子能够轻松戳进去既可
混合蛋白粉,牛奶和水,摇匀
紫薯芋头稍微放凉,上面两个步骤的食材先倒一半倒进一个盆里,然后用压泥器或者破壁机搅拌成泥。
再加另一半食材进去,继续搅拌至泥状
放凉之后装进小盒子里面冷藏保存即可。本甜品可以单吃,可当作主食饱腹,可再添加麦片,酸奶,水果等等增添风味~
小贴士
我的这些材料可以制作总重为1332g的成品,在薄荷里面1133大卡,每100克热量只有85大卡!如果只加芋头会更低!