餐桌上一道甜食,寓意深远,承载美好的祝福。
用料
餐桌上的《时来运转》的做法
糯米粉加入适量的水,揉成面团,按照自己喜好搓成汤圆(元宵)状。
锅里加入适量的水煮开后放入汤圆,煮透煮熟。(漂浮水面)拿一干净的盘子先铺上一层豆粉再加入少许红糖 ,然后是煮熟的汤圆 ,汤圆上面再加红糖,豆粉 。搅拌均匀,让汤圆均匀的裹上糖和粉。
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