㊙️🔥草莓果冻蛋挞—迷你烤箱无淡奶油
最近家里的蛋挞皮,太占冰箱了,夏天来了要吃冰激凌了,所以要把蛋挞皮给消耗掉。
昨天晚上做了草莓口味的果冻,想着要不要用上它。。
今天试了试婆婆赞不绝口。
做法非常简单,材料配料也非常简单。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
砂糖 | 10克 |
蛋挞皮 | 6个 |
草莓粉 | 10克 |
自制草莓果冻 | 适量 |
草莓果酱/车厘子酱 | 6勺 |
㊙️🔥草莓果冻蛋挞—迷你烤箱无淡奶油的做法
准备材料
依次加入鸡蛋🥚,牛奶🥛,细砂糖搅拌均匀。
放入草莓酱,倒进蛋挞液
入烤箱
200度30分钟
出炉
撒上草莓粉
果冻,冻干草莓薄荷叶装饰,增加入口酸甜层次感。
蛋挞皮的酥,草莓酱的酸甜,蛋挞液的嫩,果冻的滑,冻干草莓的脆,咬一口,超好吃。
小贴士
冻干草莓容易受潮,一定要吃的时候放!