降火甜品
01-06用料夏枯草15g桑叶10g胎菊5g白凉粉一盒炼奶椰奶或牛奶3L水降火甜品的做法将夏枯草,桑叶,胎菊一起用3L水煮20分钟,可以用养生壶煮,不够大就分两次煮过滤出夏桑菊茶将茶水倒入锅中煮开,,加入白凉粉可以按照白凉粉盒上的配比调......
树莓果酱冰激凌
01-09利用冰激凌粉快速制作冰激凌,原味的太单调,加入两勺果酱做出新的口味,独一无二的树莓冰激凌诞生了!味道甜而不腻,夏天的幸福感爆棚!用料冰激凌粉100克水100克蓓妮妈妈树莓果酱2勺树莓果酱冰激凌的做法准备好所需要的材料;冰......
小米红豆糯米糕
01-02团购的粽叶太小,技术也不到位,结果粽子没包成,但是做成了糯米糕。为了庆祝两个月多后终于能出小区,给糕起个名字:解封糕^_^用料糯米150克红豆50克小米50克红枣片一把糖渍柠檬10克小米红豆糯米糕的做法糯米小米红豆浸泡过夜......
小清新甜品,芒果斑斓椰汁马蹄糕,是夏天的颜色呀~
01-06小贴士:1、视频用的是100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行。2、甜度可随个人口味调整。用料洲星马蹄粉150ml斑斓粉2g椰浆150ml白砂糖150ml新鲜芒果粒适量小清新甜品,芒果斑斓椰汁马蹄糕,是夏天的颜色呀~的做法【调白......
酸奶荔枝冻
01-07一次成功之黄金糕
01-01居家隔离久了,打破常规,想尝试些新事物。手头材料也够,马上动手,平时烧烤店想吃但是咸,自己动手,丰衣足食。用料『椰浆水』椰浆250毫升黄油25克木薯淀粉250克『打发蛋液』鸡蛋1个蛋黄3个细砂糖180克『酵母水』温水30克酵母5......
枧水粽干糖水
01-05枧水粽,切片、晒干后,就成枧水粽干了。煮枧水粽干还是有一些小窍门的,跟煮西米有点相像,不要一直开着火去煮,要以焗为主。这样焖煮出来的粽干能保持,比较完整的形态,用筷子稍微用点力就能夹断。进嘴里的感觉,比糯米丸子要好太......
我心中的中式点心之最
01-31这一款老婆饼,外酥里糯,一点都不腻,如果不告诉你里面有猪油,我敢保证你绝对吃不出来,糯米馅也是精准控糖,微甜刚刚好。食材都很普通,但是搭配起来真的很绝,宝子们做起来!!!......
自制水果果冻,特别简单,孩子爱吃
01-02西瓜🍉冰棍/饮料
01-13西瓜和夏天最配呀用料西瓜半个冰块适量西瓜🍉冰棍/饮料的做法切好的的西瓜冰块放破壁机榨汁模式两分钟杯里加入冰块倒入过滤好的西瓜汁切片西瓜放冷冻室冰冰凉凉西瓜冰棍......
愿我们的日子象黄金蜜桃一样甜
01-31「黄金椰蓉球」
01-09用料椰子油30克椰蓉60克奶粉10克蛋黄3个「黄金椰蓉球」的做法准备好所需食材蛋黄、砂糖混合均匀加入椰蓉、奶粉拌匀再加入椰子油混合成团平均分成10份轻柔搓圆即可⚠️不要来回搓,不要压实。烤箱提前200度预热10分钟。上......
巨简单!咖啡冻
01-05一点点的咖啡冻奶茶好喝但是咖啡冻好少,自己尝试做一哈用料咖啡粉3条白糖30-40克水900ml白凉粉50克托盘1个巨简单!咖啡冻的做法以上的材料准备好,咖啡粉什么牌子都可以全部倒进水里,煮沸后捞出浮沫浮沫撇干净后倒入大托盘......
香甜绿豆馅
01-06万能馅料🍲🌮清甜不腻~无添加绿豆馅适合夏天☀🌟🔥做烘焙当然离不开各种馅料(我家夏天最喜欢的就是自制绿豆馅🍄🌼清甜不腻人,天然无添加🌝做面包点心都ok方子参考🌲🐞啊呜老师的,我加了牛奶,我用这个绿豆馅🐠做了花样馒......
红枣切糕,巨型粽子
01-07小时候,都是走路去上学,父母双职工,没空给我做早餐,所以,早餐都是顺路买的。小时候很多早餐吃,但对于爱吃甜食的我,很喜欢吃红枣切糕,一块五毛的就能吃饱,但是长大后来了南方,即便偶尔回去天津,也很难遇到那些推车卖切糕的人了。......
居家小西点-(11)缤纷水果果冻
01-13配方和工艺由上海海融食品科技股份有限公司提供这是一款简单好看的小甜品,水果这些都是可以自己根据时节调整的用料果冻水果冻粉35克砂糖120克纯净水1200克果酱库里果酱200克吉利丁12克热水100克君度酒5克装饰品水果适......
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和牛奶麻薯做法一样仿生牛奶麻薯我觉得还是加点淡奶油会更好吃!用料牛奶150克椰蓉适量玉米淀粉25克糖20克淡奶油50克糯叽叽奶呼呼qq弹绝绝子牛奶椰小方milkycube的做法牛奶、淡奶油、淀粉、糖倒进小锅里搅拌至黏稠状态......
玩闹版-提拉米苏😊
01-01做蛋糕剩下了奶油,想起同样剩了的焦糖饼干😏,做一份偷工减料版提拉米苏。用料可可粉克咖啡杯奶油克糖克淡奶油克玩闹版-提拉米苏😊的做法淡奶油加糖打发,这个步骤用的前一个蛋糕剩下的。过滤咖啡,放凉。饼干泡咖啡后码放......
低脂版红糖撞奶
01-09用料牛奶200克红糖10克凉粉40克水500克低脂版红糖撞奶的做法小奶锅中加入糖。再接着倒入凉粉。最后加入清水搅拌均匀,煮开关火。把煮好的红糖水倒入杯中,放入冰箱中冷却2-3小时冷却好后取出来倒入牛奶吸管搅拌均匀即可......
夏季自制甜品 加料香蕉酸奶昔
01-01不能堂食的时候,如何假装在甜品店?香蕉🍌真是太适合做健康甜品了🍧用料香蕉1根酸奶100克加料(麦片、坚果、巧克力、果干、饼干……)适量夏季自制甜品加料香蕉酸奶昔的做法一盒酸奶、四分之三香蕉切块、适量自己喜欢的小料......
徒手吃不脏手的冻酸奶 | 低热量超快手
01-07冻酸奶的魅力就是吃起来有点像冰激凌,热量又低😃我平时都是徒手吃冻酸奶,但吃完总是会有酸奶粘在手上有一天突发奇想想尝尝看冻棉花糖啥口感就在做冻酸奶时放了一点,结果吃的时候发现不会弄脏手!夏天就要到了大家可以试试......
红糖马拉糕(广式传统糕点)
01-13红糖马拉糕是传统的广式茶楼点心,是一道有名的小吃,和红糖糕很相似,其二者做法也几乎一样,只是把做红糖糕时一部分的面粉用木薯粉代替了,这样吃起来有点Q弹的感觉,有嚼劲。红糖马拉糕主材就是面粉+木薯淀粉,这两种粉的比例没......
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一直很喜欢坚果味冰点,欧洲街头的那种开心果冰激淋尤其爱💕之前在朋友家吃到很好吃的冰激淋,自己也就手痒了起来,打算用开心果冰激淋试试水。采用无蛋、无奶、无开心果酱的简单配方。过程不甚严谨,但也是做出了自己非常满......
消暑佳品:生拍黄瓜
01-31热死人的夏天,来一口清爽可口又减肥的食物。用料水克黄瓜2个白糖一勺米醋一勺紫苏,香菜,红辣椒若干消暑佳品:生拍黄瓜的做法黄瓜两个刮皮,除核,切片,白糖一汤勺腌10分钟。白米醋一汤勺,蒜头,紫苏,香菜,红辣椒两个。腌两三分钟。......