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最简单的蛋清糕零失败

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最简单的蛋清糕零失败的做法步骤图

用料

鸡蛋	4个
面粹	半斤
白糖	小半斤

最简单的蛋清糕零失败的做法

小半斤白糖和4个鸡蛋低速打发，再高速打发，估计打发30分钟
打发好后，加入半斤面粹，低速搅拌均匀即可!
将调好的面糊隔水蒸约45分钟，家里有蛋糕模型可以四周抹上油后倒入面糊直接蒸，如果没有好用的模型的可以用别的代替!
成功啦！微甜哦！好吃又健康!如果喜欢甜一点，可以糖放多一点～用蛋糕模型做出来最好看～表面有气泡我是忘记弄平面糊表面和气泡了

标签: #蛋清

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