早餐新花样：火腿红肠吐司烤蛋B7

吃厌了煎荷包蛋、水煮蛋、甚至美式炒蛋？稍微换下做法，就得到新的口味啦。
嫩滑的烤蛋配上带黑椒香味的火腿红肠，还有香脆的吐司，这样的早餐太美味了。

用料  

早餐新花样：火腿红肠吐司烤蛋B7的做法  

1. 吐司切3公分厚片；

2. 用刀在离边沿1公分处沿着四边划一圈进行“圈地”，注意不要划到底，不然蛋液就会漏下去了；

3. 然后用汤匙压实圈出来的“地盘”形成一个凹陷的坑，待用；

4. 火腿红肠斜刀切片；

5. 往吐司片上打一个鸡蛋，码上火腿红肠片后撒上现磨黑椒粉；

6. 烤箱180度预热，然后在烤架上铺上锡纸，把吐司片放上去，烤约10分钟，出炉后撒上瓜子仁。

7. ◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆

8. 成品1

9. 成品2

10. 成品3

11. 成品4

12. 成品5

13. 成品6

小贴士

1、这个份量是双人餐；
2、不同的烤箱火候不同，烤的时候注意在旁边观察变化并随时作出时间调整，防止焦。