上海婶子「绿豆牛乳冰」复刻

用料  

上海婶子「绿豆牛乳冰」复刻的做法  

1. 绿豆150g煮开煮软，加30g白糖做成糖水绿豆备用

2. 破壁机内加入100g糖水绿豆+60ml牛乳+20ml炼乳+满杯冰打成冰沙

3. 出品杯内50g糖水绿豆打底，然后把打好的冰沙倒进去，也可以按照自己喜好加其他小料~

小贴士

菜谱的量是一杯，人多的话可以按比例多做几份
甜度可以根据个人喜好适当增减
直接打绿豆冰沙也可以哦，加牛奶更好喝
出品杯里放绿豆是为了还原度，要是自己喝的话直接全部打成冰沙也行