冰糖雪梨——秋收冬藏

成都的雾霾，成都冬日的阴冷，工作之余，只想在家里安安静静呆着，弹弹古琴，看看书，做一两道可口的饭菜亦或甜点，温暖的何止是胃啊？！？

用料  

冰糖雪梨——秋收冬藏的做法  

1. 用盐搓洗梨的表皮。
   1/5处切开，将梨掏空。

2. 将大枣切碎，小青桔切开带皮，枸杞，冰糖，饮用水一起放入梨的肚子里。

3. 水开后，中小火蒸30-45分钟即可。