紫米桂花酒酿圆子

天气越来越冷啦，除了添衣增暖，还可以来一碗热气腾腾的“紫米桂花酒酿圆子”，暖暖的色调，能够温暖整个冬天。

用料  

紫米桂花酒酿圆子的做法  

1. 汤锅加入适量的清水烧开，倒入酒酿圆子。

2. 煮开至小圆子变得白白胖胖，全部浮起来。

3. 放入三勺紫米酒酿，适量冰糖，用勺子搅拌均匀，最后撒上一小撮桂花和枸杞即可。

4. 就着桂花的香甜，颗颗软糯的糯米圆子下肚，儿时的记忆立刻浮现在脑海。

5. 热气腾腾，暖心暖胃，好气色。