不会炖的桃胶牛奶木瓜

压箱底的桃胶、被丢弃在木瓜，在这个双休日终于被安排上日程了🌴🌴


桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体颗粒桃胶。

桃胶闪烁着琥珀色的光泽，呈半透明状，泡发有弹性像果冻一样，让人看了就很有食欲。

🌸此作品长期饮用具有美容养颜的功效🍀

用料  

不会炖的桃胶牛奶木瓜的做法  

1. 提前1晚准备好桃胶和莲子，清水洗沥干净后分开用凉水浸泡，至少浸泡10h

2. 浸泡1晚后的桃胶和莲子洗干净（我这个效果是桃胶浸泡11h）

3. 准备好适量的红枣枸杞，红枣去籽，枸杞洗沥干净，切成小块狀；
   木瓜去籽也需要切成小块狀（图片我没有保存，等会成果有木瓜展示）

4. 先把莲子木瓜放进锅里煮10分钟，因为莲子比较难软。

5. 把准备好的桃胶，红枣，枸杞依次倒入锅里，炖煮15分钟，然后放入适量红糖，再煮5分钟。（注意看火候哦🔥）

6. 在最后2分钟倒入提前准备好的牛奶，然后搅拌煮2分钟即可关火出锅。

小贴士

1，记得提前1晚凉水浸泡桃胶；
2，在全部食材放入后注意火候；
3，若是不喜欢热饮的小朋友们，可以在放凉后放进去冰箱静置一段时间再拿出来喝⊙∀⊙！