手工熬制草莓酱🍓酱

丹东久久草莓的更好吃，不过这次是买了一些大地草莓，口感…嗯…酸并不甜…不能浪费只能做草莓酱了

用料  

手工熬制草莓酱🍓酱的做法  

1. 草莓去蒂侵泡一下

2. 淋干水分后，撒砂糖或绵白糖，我这次用的绵白糖，用量随自己意，并没有强制标准，然后冰箱冷藏

3. 隔夜取出的效果，变成糖腌渍草莓了

4. 全部倒入锅里，不粘锅最好

5. 我这次是正颗草莓，因为也不大、也喜欢果肉的感觉、您也可以切碎来熬，开锅会有白沫子，继续熬制

6. 慢慢的果胶熬出来了，白末子也慢慢蒸发掉变成了少量的粉红末，一定注意看好过后，编筐编篓重在收口，熬制也一样，最后看不好容易糊

7. 装漂亮的瓶子吧

8. 接下来储藏好，面包片还是慕斯蛋糕需要的来吧