豆浆炖丝瓜（无油无盐素食）

用料  

豆浆炖丝瓜（无油无盐素食）的做法  

1. 将黄豆放入豆浆机，加入水，打开开关，作出豆浆备用。

2. 丝瓜去皮切片，备用。

3. 将豆浆放入锅里，煮开，放入丝瓜，煮开，关小火，慢慢炖软丝瓜，盛出即可。