中医有云,五色入五脏。肝心脾肺肾,分别对应了青红黄白黑。而现代营养学也认为,摄入的食物颜色越丰富,营养越均衡全面。一碗五豆豆浆,囊括五色,每天早上来一碗,五脏通补。
用料
黄豆 | 30克 |
黑豆 | 10克 |
青豆 | 10克 |
豌豆 | 10克 |
红豆 | 10克 |
水 | 1200克 |
五豆豆浆的做法
用料
将各材料洗净沥水
倒入豆浆机打浆桶
加入清水浸泡一夜
第二天装上机头
启动打浆功能
豆浆机工作结束,取走机头
倒出饮用
小贴士
打浆功能根据自家豆浆机实际情况进行选择。
打好的豆浆连渣饮用营养更全面,不喜欢喝渣可以过滤后饮用,