純素烤乳酪火腿三明治

Baked Vegan Cream Cheese Sandwich 找家里冰箱里现成的一些原料，做了这道素火腿三明治，当早餐的主食 快速完成，冷藏也美味！纯素健康三明治的做法很简单，选择自己喜欢的蔬菜水果搭配即可！享受面包的终极美味！专属于自家的变化组合款三明治！

素食是当前很新盛的流行，只要「肯做」、「会做」，吃素便不是一件难事,上天赐给我们的美味食材，只要善加发扬利用，也可以做出美味的素肴又可吃出健康。

用料  

純素烤乳酪火腿三明治的做法  

1. 准备自制纯素乳酪所有食材: 将腰果 浸泡8小时, 干鹰嘴豆 浸泡8小时再煮至软,有机火腿煎香备用

2. 准备自制纯素腰豆芝士粉所有食材:将90 g腰果、3 汤匙营养酵母、1/2 茶匙海盐,把所有材料放入搅拌机搅拌即可. 取出装入瓶子可以存放冰箱1个月

3. 做自制纯素乳酪:将100 g腰果、100g鹰嘴豆放入搅拌机内

4. 将搅拌机以高速搅拌至顺滑

5. 加入1 茶匙有机海盐 、3 汤匙营养酵母拌均匀

6. 取出装入瓶子可以存放冰箱1个月

7. 将一片吐司单面涂上自制纯素乳酪

8. 放上1片煎香有机火腿

9. 再放上一片吐司

10. 再涂上自制纯素乳酪

11. 撒上自制纯素腰豆芝士粉, 放入烤箱170烤10分钟左右烤至焦黄色即可

12. 纯素烤乳酪火腿三明治快速完成，冷藏也超美味！

13. 香喷喷大份量纯素三明治再搭配水果沙拉，口感清爽营养均衡

14. 很有食欲浓郁可口纯素健康三明

15. 喜欢独特的纯素内馅配料三明治

小贴士

*自制全素腰豆芝士粉
腰果 3/4杯 90 g
营养酵母 3 汤匙 9 g Nutritional yeast
海盐 1/2 茶匙
做法:把所有材料放入搅拌机搅拌成芝士粉即可