早餐也要吃出仪式感 韩式【金枪鱼酱油饭】

“明明米饭里可以不放芝麻跟香油的
直接拿海苔包住米饭
放金枪鱼
放酱油汁
抱起来吃就可以了呀……
为啥还要这么费劲？”

因为～
物质过剩的时代
我们所追求的不止是填饱肚子
也要适当增加食物美感
让生活变得有仪式感
平淡日子才会更加有趣～


可以做给大点的孩子（能接受微辣程度）

太小的朋友可以把酱油汁换成沙拉酱

用料  

早餐也要吃出仪式感 韩式【金枪鱼酱油饭】的做法  

1. 米饭中加芝麻香油拌均匀

2. 酱油汁:
   蒜末（1瓣），
   洋葱碎（少许），
   葱碎（少许），
   尖椒碎（1个），
   辣椒粉1/3勺，
   酱油（1勺），
   香油（半勺），
   白糖（丢丢）拌均匀

3. 米饭捏出椭圆形
   周围包一层海苔

4. 放金枪鱼
   最后放调好的酱油汁

5. 成品