鸡蛋蒸嫩豆腐

用料  

鸡蛋蒸嫩豆腐的做法  

1. 把俩鸡蛋打散放碗里均匀搅拌，再加一点提前切好的葱

2. 再把嫩豆腐打开，我买的嫩豆腐是撕开然后直接反扣的，有些可能要把包装盒的四个角剪个洞这样方便倒出来

3. 把搅拌好的蛋液倒在盘子上，再放上切好的半块嫩豆腐，放到蒸锅蒸10分钟。蒸到5分钟左右时撒上一点酱油。

4. 出锅时撒上一点燕麦片和把剩下的葱撒在豆腐上，大功告成然后配上一杯酸奶可以开吃了