今天也创建一个菜谱吧!喜欢西点,喜欢烘焙,对中餐不是很熟练,但老公说他是中餐胃,于是苦练中餐。
用料
青椒木耳杏鲍菇炒肉丝的做法
先把里脊切丝,用料酒生抽盐葱姜蒜淀粉腌10分钟。
青椒木耳切丝,杏鲍菇撕成丝。
油七成热,把腌好的肉丝滑炒,变色后放进三丝,加少许盐醋酱油继续炒2到5分钟。
小贴士
肉丝用淀粉抓匀,炒出来会很滑嫩。
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