快手低脂高蛋白早餐——微波炉蟹柳棒蒸鸡蛋

真·快手·好营养
杠就是你对

用料  

快手低脂高蛋白早餐——微波炉蟹柳棒蒸鸡蛋的做法  

1. 拿出蟹柳棒，沸水解冻

2. 1.取一个鸡蛋，加2-3个鸡蛋的水量打成蛋液
   2.把解冻的蟹柳棒撕成一条条的加在蛋液里
   3.放入盐、黑胡椒，怕腥可以加几滴柠檬汁
   4.盖上保鲜膜，扎几个孔，放在微波炉里  中火  转3-5分钟（看个人喜欢吃什么口感）

3. 好啦！最后加上香油和味极鲜，完美🤗

4. 🤤🤤🤤

小贴士

1.上班族想省时间，可以前一天晚上把蟹柳棒解冻撕好放在冰箱冷藏，第二天早上直接用
2.蛋液里想加啥加啥，虾仁香菇都不戳
3.蛋液别放太多水，否则可能会变成鸡蛋汤
4.火候是微波炉蒸鸡蛋成败的关键😂微波炉不要用高火，否则会变成鸡蛋汤*2，还会溢😭建议第一次做的时候在旁边盯着，如果溢了赶紧关掉。摸清楚自家微波炉脾气之后就不用看着啦