🔥5分钟快手早餐 玉子烧

简简单单 又嫩又香又省时的早餐

用料  

🔥5分钟快手早餐 玉子烧的做法  

1. 碗里倒鸡蛋牛奶，糖，盐搅拌均匀过滤一下泡泡

2. 锅里用厨房纸擦油以免粘锅

3. 倒碗里3分之一的蛋液

4. 等鸡蛋液快要凝固还没有完全凝固的时候卷，为什么呢？
   没凝固的话不成型
   凝固了卷不住
   所以，是凝固快凝固的时候卷最好

5. 卷起来，再倒剩下的二分之一

6. 倒剩下的2分之一前面依旧用厨房纸刷一下油，不容易粘锅
   再给卷起来

7. 最后剩下的蛋液全部倒进去，像视频里一样，让卷好的鸡蛋和刚倒的鸡蛋连一下

8. 最后就是这样，嫩嫩的

小贴士

提示：全程小火
期待你们的作业！