黑胡椒牛排～5分钟快手早餐

偶尔早晨也会想吃个牛排，5分钟即可拥有

用料  

黑胡椒牛排～5分钟快手早餐的做法  

1. 煎锅大火烧热，放入一小块黄油融化，黄油可以使牛排更软嫩。

2. 保持大火迅速放入牛排，使其表面迅速碳化，锁住水分。

3. 根据牛排厚度和你想要的熟度控制时间，
   我用的是比较薄的沙朗牛排，喜欢九分熟，每面各一分半钟即可，喜欢嫩口的可以适当缩短时间

4. 调入黑胡椒汁，因为早晨时间紧张，切好盛出，搭配圣女果和橙子。

5. 配上黑咖啡，5分钟完美早餐。
   元气满满迎接一天的工作
   

6. 随意发挥，搭配不同配菜

小贴士

如果周三早晨有这样一份早餐，你还会觉得它是一周中最漫长难熬的一天吗！