营养好喝高纤瘦身汤(一人份)
最近减肥中,想起以前喝过七日瘦身汤,连喝几天真的要怀疑人生,于是做了改良版,简单,好喝,富含维生素、高纤维,让减肥事半功倍~
用料
水 | 1000克 |
西红柿 | 1个 |
卷心菜 | 1/4只 |
青椒 | 半个 |
虾皮 | 1把 |
乌江榨菜 | 小半包 |
酱油 | 几滴 |
盐 | 少许 |
营养好喝高纤瘦身汤(一人份)的做法
番茄,青椒,卷心菜切块备用
烧一锅水,我做的1人份放了大约1L的水。等水开下卷心菜,中火煮10分种左右,然后下番茄和青椒,调小火,加盖煮20分钟。
加入盐,酱油,一把虾皮和小半包榨菜,盖上盖子继续小火5分钟,出锅,完工!
小贴士
卷心菜富含膳食纤维,番茄青椒有足够的维生素c,加入虾皮榨菜调味后味道也变得不那么寡淡。整道汤没有加一滴油,很适合减肥人士。