深夜食堂之日式葱烧鸡

🍗诱人又下饭呐‼️

用料  

深夜食堂之日式葱烧鸡的做法  

1. 两个全鸡腿去骨

2. 切成约3✖️3厘米的小块，用适量盐和黑胡椒碎腌制10分钟

3. 将一根大葱切成如图的小碎，将腌好的鸡腿肉用约1.5大勺的生粉裹匀

4. 来调一个酱汁：2大勺味淋

5. 2大勺生抽和1大勺白糖，搅拌均匀

6. 平底锅里放油，鸡皮朝下，平铺鸡腿肉，中火慢煎

7. 煎至金黄色翻面继续中火煎1分钟左右

8. 把调匀的酱汁浇上去，盖锅盖焖半分钟左右

9. 开锅盖，待汤汁收浓，倒入大葱碎

10. 稍微翻拌均匀就可以开动啦