鸡米花!不用一滴油更健康
焦香酥脆又鲜嫩多汁的鸡米花谁不爱呢
再配上番茄酱/辣椒酱 好吃到爆
简直就是下午茶必备!
然而油炸食品虽然快乐
但是热量也是爆满
吃多了也容易上火
所以,博世君今天教你一招
不用一滴油,也可以做出美味的鸡米花
最适合在家做起来
不费油、不担心被油溅到也不怕油腻
快快收藏
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
鸡米花!不用一滴油更健康的做法
鸡胸肉切成小块并装盘;
加入盐、料酒、耗油、白胡椒、生抽,腌制半小时左右;
将腌制好的鸡块放入“馋哭小孩三件套”(面粉、鸡蛋液、面包糠)里分别打个滚,记得要让面包糠完整的裹住鸡块哦;
将裹好的鸡米花放进烤盘,放入博世烤箱调至200℃烤制20分钟;
用烤箱制作的鸡米花搞定!不油炸更健康哦