【减脂增肌午餐便当】三文鱼香菇菜心饭

没时间？没精力？怕麻烦？

15分钟就可以快速做好的午餐便当！

不求超级精致，也不追求大盐大油的餐厅口感，讲究营养搭配、口味清淡、快速上手～

用料  

【减脂增肌午餐便当】三文鱼香菇菜心饭的做法  

1. 三文鱼洗净，用厨房纸擦拭表面多余水分，均匀抹上少许盐，用保鲜膜封好，放入冷藏室备用。（24小时）
   
   香菇泡发，也可以用新鲜的
   
   菜心洗干净

2. 香菇切片
   菜心改刀从中间劈成四瓣
   一边煎锅热锅 抹上一层少许橄榄油或花生油
   另一边煮锅加400ml水，加入凉水同时加入香菇

3. 煎锅小火煎三文鱼，过一分钟左右翻一次面，差不多翻5次就熟了；
   同时煮锅水开之后加入菜心，等30s关火。

4. 捞起菜心和香菇放在大汤碗里，加入少量生抽拌匀

5. 煎好的三文鱼放进便当盒，盛饭，再把香菇菜心塞进去。米饭上撒上海苔。收工！