剁椒酒酿蒸鱼

用料  

剁椒酒酿蒸鱼的做法  

1. 1️⃣黄鱼洗净，去内脏，刮麟，淋上一点黄酒，鱼身下与肚子内各放三片生姜，调味料混合淋在鱼身上。2️⃣主锅放入600克水，设置19分钟/varoma/速度1或放入锅中大火烧开蒸5分钟即可，蒸熟后撒上香葱花食用3️⃣此菜可做一锅多出，如主锅内可炖汤，可煮米饭，可做肉菜

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