蔬菜肠

用料  

蔬菜肠的做法  

1. 土豆煮熟，土豆打成泥儿！待用

2. 胡萝卜煮熟切成丁儿，香菇切成丁儿，洋葱切成丁儿，用少量油盐把这三样炒出香味！不可炒的很了，会出很多水！

3. 肉切成丁儿，蛋黄10克，待用

4. 把以上材料混合，放特面粉70克，搅拌均匀。

5. 放盐，丘比沙拉酱，蕃茄酱，蚝油，香油，主味道是香甜味儿，料不可放多，具体放多少没有称，自己掂量，就像自己炒菜放盐一个道理！