🦐椒盐大虾🦐
如果你和我一样,都没有整日浸淫在厨房的烟火气中,却想要在家人的聚餐或爱人面前偶尔小露一手,有一道面子上还看得过去的“大菜”,这一道🍤椒盐大虾🍤将会是你不错的选择。材料不多、易配齐,步骤简单。味道鲜美,不妨一试。
用料
海虾 | |
蒜 | |
洋葱 | |
辣椒 | |
料酒 | |
生粉 | |
椒盐 |
🦐椒盐大虾🦐的做法
海虾洗干净,用料酒腌制10分钟。然后,裹上生粉
蒜、洋葱、辣椒切丁备用
把裹上生粉的虾放入油锅中煎炸至变色,捞出
把蒜粒放入油锅中爆香,接着放入洋葱粒翻炒,再将辣椒粒放入其中翻炒。最后,将虾放入其中翻炒入味
均匀地撒上椒盐,再翻炒片刻,就可以出锅啦。最后的摆盘也很重要哦,请努力到最后一步吧🌵
小贴士
🌟椒盐🌟一般超市都有卖,做这道菜前,别忘了买了备着。