来徐州一定要吃黄河新村网红的火烧,疫情期间再家憋的不行了,研究一下!味道还是不错滴👍
用料
徐州火烧的做法
面加水,加盐,加猪油若干合面,放油里醒一夜,分好剂子,擀薄拉长。(猪油里放花椒,八角炸出香味备用)
抹猪油,盐,五香粉,葱花,香肠(可以放猪头肉)卷起来,擀长
电饼铛里放油,放火烧煎黄
放烤箱里烤酥
OK了,开吃!
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