下饭菜爆炒牛肝补血菜谱
因为有低血压，平常家里都备有鸽子和牛肝。
吃生菜包煎牛肝吃到腻了，改了用这方法来做。
既好吃，补血又解决了低血压的问题😊
用料
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 剁辣椒 | 2-3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 适量 |
| 青辣椒（可放） | |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法
牛肝切片，用水浸泡出血水。控干水份，加入淀粉，酱油，料酒，胡椒粉搅拌均匀，最后加入油搅拌均匀。
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第2张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第2张")
准备好其他材料。
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第3张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第3张")
锅中加油，锅烧热，倒入牛肝爆炒。
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第4张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第4张")
炒制8-9分熟之后，加入剁椒，蒜片，姜丝，青椒。大火爆炒！
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第5张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第5张")
加入酱油，胡椒粉，料酒继续翻炒！
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第6张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第6张")
喜欢吃青椒的朋友可以加青椒。
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第7张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第7张")
出锅装盘！非常下饭！
![下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第8张]( "下饭菜爆炒牛肝补血菜谱的做法步骤图 第8张")
