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超级简单的香辣肉酱(下饭必备)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.51W 次
超级简单的香辣肉酱(下饭必备)的做法步骤图

用料  

适量
少许
适量
辣椒面 根据个人口味
五花肉 适量
酱油 根据个人口味
郫县豆瓣酱 1~2勺
三四片

超级简单的香辣肉酱(下必备)的做法  

  1. 勺是咱们喝汤用的勺

    超级简单的香辣肉酱(下饭必备)的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉剁成馅,锅里放少许油,然后放入姜片儿,然后放入郫县豆瓣酱翻炒,放入肉炒到没有水,放入适量酱油,白糖,辣椒面翻炒,然后加水没过肉酱,盖锅盖大火熬15分钟,改小火五分钟,然后开盖加盐翻炒收汁。

小贴士

油不要放太多,因为五花肉本身就能炒出油

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