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剁椒榨菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.32W 次
剁椒榨菜的做法步骤图,剁椒榨菜怎么做好吃

用料  

榨菜 适量
适量
两头
朝天椒 一把

剁椒榨菜的做法  

  1. 儿菜或者榨菜挂衣架晾晒

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  2. 不要晒太干,图片这种就可以了,这种吃起来有种清香,还脆脆的

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  3. 朝天椒和大蒜剁碎儿菜切丁,放盐搅拌均匀装瓶放冰箱一天,第二天就很好吃了,下稀面条馒头什么的,都不错的选择呢

    剁椒榨菜的做法步骤图,剁椒榨菜怎么做好吃 第4张

小贴士

晾晒前洗,晾晒后用凉白开洗,做剁椒要无油无水