青椒木耳回锅肉

回锅肉其实是不需要盐和酱油的。

用料  

青椒木耳回锅肉的做法  

1. 五花肉煮熟，我这个肉有点太肥了。

2. 五花肉切片，越薄越好，按图准备其他食材。

3. 起油锅，加葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱、豆豉、甜面酱爆香后，加入肉片翻炒。

4. 加入青椒木耳，炒熟后出锅。