绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫

人家说伟大的发明往往来自巧合。其实我本来是要做蚂蚁上树的，结果粉丝不够娃娃菜来凑。结果要放的生抽被某人换成了香醋，有了酸味更加开胃，误打误撞成了近期最受欢迎饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜😂写个菜谱记录一下，免得下次找不到灵感了😝😝😝

用料  

绝对下饭之粉丝娃娃菜肉沫的做法  

1. 肉馅加生抽腌制十分钟，姜蒜切末，小米辣切小圈圈。粉丝温水泡软沥干。

2. 将肉馅炒熟盛出，留底油炒香姜蒜辣椒也盛出。

3. 冷油炒粉丝很快盛出

4. 炒娃娃菜软熟后，把之前的粉丝肉沫葱姜蒜加进去混匀，粉丝可以用筷子稍微拨一下。加盐味精，最重要的是加点香醋，撒点小葱，出锅。