【菜】超好吃的青椒肉丝

这几天想吃肉了，那怎么能不来一盘青椒肉丝呢，嘿嘿😎

用料  

【菜】超好吃的青椒肉丝的做法  

1. 大蒜切片

2. 青椒切段（青椒用这种辣的螺丝椒或者尖椒更过瘾哦）

3. 肉切丝。放入2勺生抽、1勺老抽、1勺盐、2勺淀粉、1勺油抓匀腌制15分钟。

4. 大火把锅烧热倒入食用油，油热后放入腌制好的肉丝爆炒3分钟，之后装盘备用。

5. 锅内倒油，放入蒜和青椒，炒至青椒断生。

6. 放入炒好的肉丝，翻炒1分钟。

7. 出锅装盘

小贴士

最后快出锅时不要再放盐，之前腌制的肉丝里已经放过了。